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关于有色塑料袋是否有毒以及安全性问题，主要取决于其制作材料和工艺。
1、如果塑料袋是由聚乙烯、聚丙烯等原材料制作而成，并且符合国家食品安全标准，那么这种塑料袋通常是安全的，无论是否有颜色。
2、一些不良商家为了降低成本，可能会使用废旧塑料或者工业级塑料来制作食品用塑料袋，这些塑料袋中可能含有有毒物质，如荧光剂、塑化剂等，这些物质对人体健康不利，如果塑料袋添加了这些物质，那么有颜色的塑料袋可能会存在安全隐患。
在选择和使用塑料袋时，应选择正规商家生产的产品，并避免使用非食品级材料制作的塑料袋，对于高温、高湿环境下使用的塑料袋，更应谨慎选择和使用，对于有色塑料袋的安全性不能一概而论，需要根据具体情况进行评估，建议在购买和使用时选择可靠的品牌和商家，以确保安全。